Willkommen bei
EUROCHEFS & FOODINNOVATION EUROCHEFS
Ihr Partner für hochwertige gastronomische Lösungen
Entdecken Sie unser umfangreiches Angebot an Gastronomische Beratungsservices im In & Ausßland - kulinarischen Schulungen & Kurse - Eventmanagement - Location - Cateringdienstleistungen
Professionelles Catering
Gastronomie ist ein wichtiger Bestandteil unserer Kultur und umfasst verschiedene Bereiche, darunter auch das Catering.
Spezialisiertes Catering-Unternehmen bietet eine Vielzahl von hochwertigen Speisen,Weine Getränke für Veranstaltungen aller Art an.
Die Expertise und Leidenschaft, die in jedes Gericht einfließt, machen spezialisierte Catering-Services zu einem unverzichtbaren Teil der Gastronomie.
Von exquisiten Fingerfood-Variationen bis hin zu mehrgängigen Menüs, spezialisierte Catering-Unternehmen bieten ein breites Spektrum an kulinarischen Genüssen.
Werfen Sie einen Blick auf die vielfältigen Angebote der spezialisierten Catering-Services und lassen Sie sich von der Vielfalt der Gastronomie begeistern.
Unser Service:
- Themenevents
- Hochzeiten
- Bankett/Gala
- Privatcatering
- Business-Catering
- Konferenzen
- Weihnachts-feiern
- Vier Jahreszeiten
- Nachhaltiges Catering
- BBQ Catering
- Film & Fernsehen Catering
- Schul-Verpflegung alle Stufen und Privat Schulen
- Kindertages-stätte und Verpflegung
Gastronomie beratung & Gutachter im In und Ausland
EUROCHEFS Gastronomie-beratung und euro-experts Gutachter Sachverständigen Büro Köln sind in der Gastronomie spezialisiert auf die Beratung und Zertifizierte Bewertung von gastronomischen Betrieben.
Wir verfügen über umfangreiches Fachwissen und sind zertifiziert, um fundierte Gutachten und Empfehlungen abzugeben.
Ob es um die Optimierung von Abläufen, die Verbesserung der Qualität oder die Einhaltung von Hygienevorschriften geht - auf die Gastronomieberatung von EUROCHEFS und dem Gutachter Sachverständigen Service von euro-experts ist Verlass.
Dank unserer Langjährigen Expertise können wir Gastronomen dabei unterstützen, ihren Betrieb erfolgreich zu führen und sich am Markt zu behaupten.
Vertrauen Sie auf die Kompetenz und Erfahrung von EUROCHEFS & euro-experts, um Ihr gastronomisches Unternehmen auf Erfolgskurs zu bringen.
Homepage zur Sachverständigenbüro euro-experts Köln
Kulinarische Kurse
Seminare
Kochen und Grillen
Entdecken Sie unsere kulinarischen Kurse und Seminare, spezialisiert auf das Kochen und Grillen.
Unsere Experten in der Gastronomie bieten Ihnen einzigartige Erfahrungen und Tipps, um Ihre Kochkünste zu verbessern.
Von klassischen Gerichten bis hin zu exotischen Spezialitäten - bei uns lernen Sie alles rund um die Kunst des Kochens.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu erweitern und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Melden Sie sich noch heute für einen unserer Kurse an und tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und der Gastronomie.
Gerne können sie uns auf unserer Hompage besuchen, dort erfahren sie mehr über die Koch & Grillkurse, sowie Tastings und Seminare
BBQ Raum
Unsere Location in Hürth bei Köln
Suchen Sie den perfekten Ort für Ihre Veranstaltung oder Feier in Hürth bei Köln? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser BBQ-Garten bietet die ideale Kulisse, um im Freien zu feiern und gemeinsam zu grillen. Zusätzlich können Sie in unserer Grillschule im Kochsalon an spannenden Kochkursen und Grillkursen teilnehmen, kulinarische Fähigkeiten entdecken. Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung unvergesslich zu machen!
Für alle Grillbegeisterten haben wir genau das Richtige! In unserer Grillschule können Sie den Umgang mit Gasgrills, Holzkohle-Panchagrills, dem Beefer und Smoker erlernen. Entdecken Sie neue Techniken, verbessern Sie Ihre Fähigkeiten und lassen Sie sich von uns zu einem echten Grillprofi machen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Entdecken Sie unseren charmanten BBQ-Garten, der mit einem wunderschönen Olivenbaum, Weinreben und besonderen Kräutern, eine perfekte Kulisse für gesellige Zusammenkünfte bietet. Ob für ein gemütliches Beisammensein oder eine Feier – hier fühlen sich Ihre Gäste rundum wohl. Wenn Sie einen passenden Ort für Ihre Tagung suchen, stehen Ihnen bei uns zwei Seminarräume zur Verfügung. Besonders unser im Wintergarten-Stil gestalteter Raum sorgt für eine angenehme und inspirierende Arbeitsatmosphäre. Wir freuen uns darauf, Ihren Anlass unvergesslich zu machen!
Entdecken Sie unsere modernen Räumlichkeiten, die mit hochwertiger Multimedia-Ausstattung, TV, Audio, WLAN und Flipcharts, Metaplanwand ausgestattet sind – perfekt für erfolgreiche Meetings, Seminare oder Veranstaltungen mit Hauseigenem Catering und Patisserie. Gegenüber unserer Location befindet sich ein modernes Hotel, das Ihren Gästen eine komfortable Unterkunft bietet. Bei Bedarf kooperieren wir mit dem Hotel, um spezielle Übernachtungspreise für unsere Gäste zu sichern. Wir freuen uns darauf, Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten!
Parkplätze stehen direkt vor der Location zur Verfügung.
Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen und Reservierungen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen bei der Planung Ihrer Veranstaltung zu helfen!
Gerne könnenn Sie auch unsere Seite besuchen unter:
Kulinarischer Fokus im BBQ Raum mit Weine & Co.
Besondere Tastings mit Exclusiven Kursleiter/in
Wein trifft Schokolade: ein verführerisches Duo
Wein & Essen geht immer, Wein & Käse auch. Aber Wein & Schokolade? Na klar, mit den richtigen Kombinationen wird das gemütliche Zusammensitzen, das Dahinträumen oder den Tag ausklingen lassen erst richtig schön. Und ganz nebenbei erklären wir dir die Zusammenhänge von Rebsortengenetik, Weinbau- sowie Kellertechniken und geben Tipps welcher Wein dann auch zu welchem Essen passt.
Wein & Käse: ein erstklassiges Vergnügen
Wein & Käse sind kulinarisch ein absolutes Traumpaar, welches durchaus die eine oder andere Geschmacks-Explosion hervorbringt. Das wissen nicht nur die Franzosen... ;) In unserem Wein & Käse Seminar probieren wir verschiedene Kuh-, Ziegen- und Schafsmilchkäse gepaart mit tollen Weiss- und Rotweinen. Ganz nebenbei erklären wir dir die Zusammenhänge von Weinregionen, Rebsortengenetik, Weinbau- und Kellertechniken sowie die Besonderheiten der Käse...
Buchen Sie ihr Erlebniss über die BBQ Raum Homepage.
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Chocomundo Schokoalden
Manufaktur
Entdecken Sie unsere ehrliche, handgemachte Schokolade – hergestellt vom Chef Patissier mit bester belgischer Schokolade nach eigener Rezeptur. Wählen Sie aus 20 erlesenen Sorten, alle ohne Zusatzstoffe und mit echten Likören verfeinert. Besonders frisch sind unsere Trüffelpralinen, die eine Haltbarkeit von maximal 6 Monaten haben, um Ihnen stets das beste Geschmackserlebnis zu garantieren. Gönnen Sie sich Genuss auf höchstem Niveau!
Unsere Trüffelpralinen
Die Chocomundo Trüffel, benannt nach den berühmten Pilzen aus dem Périgord in Frankreich, die ebenfalls ihre unregelmäßigen Formen haben. Umhüllt von zarter dunkler Schokolade bieten unsere Trüffelpralinen ein perfektes Gleichgewicht zwischen ihrer köstlichen Füllung – sei es dunkle Schokolade oder Buttercreme – und ihrer raffinierten Hülle. Ein Genuss, der sowohl Auge als auch Gaumen verwöhnt!
Die Trüffelpralinen sorten: Mit Liköre ausgesuchter französischer Spirituosen, Amaretto, Baileys, Cherry Marnier, Cognac, Irish Coffee, Marc de Chamapgne, Rum,Whiskey,
Ohne Liköre mit Fruchttoopings: Fruchtige Schokoladen Trüffelpralinen der Sorten Erbeer-, Waldbeer- und Limonen
Die beliebten Trüffelpralinen Dessertsorten Mousse au chocolat, Tiramisu und Creme Brulee als cremige Schokoladen Füllung
Eine Hommage an unseren klassischen Schokoladentrüffel.
Freuen Sie sich ab September 2025 auf unsere frisch hergestellten Trüffelpralinen, die direkt in unserem Shop erhältlich sind! Da wir die Pralinen sofort nach der Herstellung verpacken und sie nur eine Haltbarkeit von maximal 6 Monaten haben, produzieren wir sie viermal im Jahr – alle drei Monate. So können Sie stets frische, hochwertige Trüffel genießen!
Wir freuen uns als Freund des Guten Geschmacks, auf Ihren Besuch in unserer Location in Hürth!
Ab September 2025 startet dort ein exklusiver Pralinenkurs, der entremets praline – ein Pralinenkurs der besonderen Art nach belgischer Tradition. Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Schokoladenkunst und lernen Sie, köstliche Pralinen ganz nach belgischer Tradition selbst herzustellen.
Mehr Informationen unter: https://www.bbq-raum.de/p/entremets-praline-pralinenkurs-der-besonderen-art-ab-september
Erlesene Gewürze Öle Essig Feinkost
Entdecken Sie Hermann’s Finest – erlesene Gewürze, Öle, Essige und Feinkostprodukte, die ohne Zusatzstoffe besonders schonend und liebevoll in unserer Manufaktur zubereitet werden. Für den puren Geschmack und höchste Qualität, die Sie schmecken und genießen können!
Unsere erlesenen exotischen Gewürze – handverlesen, schonend gemahlen und getrocknet, um Ihnen das volle Aroma und die besondere Qualität unserer Teesorten zu bieten. Für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird!
Erleben Sie unser hochwertiges Olivenöl aus Sterna, Griechenland, das in einer kleinen Kooperative hergestellt wird – für faire Preise und beste Qualität. Premium Qualität- Mild, fruchtig und zugleich typisch scharf im Geschmack, eignet sich hervorragend zum Braten, Kochen, Marinieren und Anrichten von Salaten und Vorspeisen, ganz besonders für Olivenöl & Salzbar.
Als Grundlage für unsere Olivenöl-Kreationen verleiht Sternaöl Ihren Gerichten den perfekten Geschmack und das besondere Aroma. Genießen Sie die Frische und Authentizität, die nur echtes griechisches Olivenöl bieten kann!
Hermann`s Finest Essigbar, besondere Essigsorten, hergestellt aus erlesenen Trauben von Familienwinzern und Kernobst von regionalen Bauern. Dieser hochwertige Essig vereint die Frische und das Aroma regionaler Früchte und Trauben, um Ihren Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Perfekt für Salate, Marinaden und kreative Küchenideen – genießen Sie den Geschmack von Qualität und Regionalität in jeder Flasche!
Willkommen bei Hermanns Finest Feinkostbar! Entdecken Sie eine handverlesene Auswahl an delikaten, besonderen und erlesenen Feinkostprodukten. Mit viel Sorgfalt, strenger Kontrolle von Frische und Qualität präsentieren wir Ihnen nur das Beste. Auf Anfrage stellen wir Ihnen unser exklusives Portfolio vor – für alle, die das Besondere schätzen und Genuss auf höchstem Niveau suchen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl begeistern!
Gerne nehmen wir ihre Anfrage unter foodservice@eurochefs.de, entgegen.
Eiskreationen der Besonderen Art
King Kream Finest Ice Cream ist ein wahrer Genuss für den Gaumen, bei dem sich Geschmack und Qualität vereinen. Mit erlesenen Zutaten wie frischer Minze und Limettensaft wird das Speiseeis schonend gefroren, um die natürlichen Aromen bestmöglich zu bewahren. Ein köstliches Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
King Kream Speiseeis wird schonend und langsam gefroren, es ist wichtig, die richtige Temperatur und eine gute Rührtechnik zu verwenden. Eine langsame Gefrierung mit regelmäßiger Bewegung während des Prozesses führt zu einer feineren Textur und verhindert die Bildung von Eiskristalle.
Entdecken Sie KingKream Finest Ice Cream – handgemachter Genuss pur! Unser Speiseeis und Sorbeteis werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt, ganz ohne Zusatzstoffe, künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Mit viel Sorgfalt, Können und Liebe zum Produkt garantieren wir Ihnen besonderen Genuss, egal ob bei unserem Milch- oder Fruchteisklassiker.
Eis macht glücklich – und bei uns finden Sie eine vielfältige Auswahl an köstlichen Sorten wie Cookie Dough, Chocolate Chips, Vanilla Dream, Citrus Mint Fresh, Coconut Caramel, Strawberry Sweet, Walnut Crispy, Mango Fresh, Oreo Crunch und Chocolate Cherry. Gönnen Sie sich ein Stück Glück – natürlich, frisch und unvergleichlich lecker!
ROUKO - Finest Anis Spirit
Rouko - Finest Ouzo 40 & 42 %
Entdecken Sie den einzigartigen Anisschnaps nach eigenem Rezept von Chef Hermann Donnik, handgefertigt mit Zutaten aus der wunderschönen Insel Lesbos in Griechenland. Unser Qualitätsmerkmal Nr. 1 ist der hocharomatische Anis, der von den fruchtbaren Feldern rund um die Hafenstadt Mytilini stammt. Der selektierte Anis wird sorgfältig in Jutesäcken verpackt und an der Küste von Lesbos drei Stunden lang auf natürliche Weise von den Meeresströmungen gewaschen – so entfaltet er seine unvergleichlichen ätherischen Öle und Meeresaromen. Anschließend erfolgt die traditionelle Destillation von einer Familieren Tradtionsbrennerei in kleinen Chargen, wodurch wir den Geschmack und den Alkoholgehalt präzise steuern können. Das Ergebnis ist ein authentischer, aromatischer Anisschnaps, der die Seele Griechenlands in jeder Flasche widerspiegelt.
Rouko - Finest Tsipouro 40 & 42 %
Tsipouro ist ein traditioneller griechischer Tresterbrand aus der Region Makedonien. Tsipouro wird aus den Pressrückständen weißer Rebsorten wie Roditis zweimal (zuweilen dreimal) destilliert.
Roditis - Die hochwertigen Roditis-Traube, die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte Griechenlands. Besonders auf dem Peloponnes wird diese Sorte angebaut und oft mit Savatiano zu Retsina verschnitten. Unter verschiedenen Namen wie Rhoditis, Roidites, Rogdites oder Alepou bekannt, bringt sie den berühmten Retsina Malamatina hervor, der weltweit geschätzt wird.
Trotz des warmen Klimas, das die empfindliche Rebsorte herausfordert, reifen die Trauben spät und bewahren dennoch eine angenehme Säure – eine Seltenheit in warmen Regionen. Der Wein besticht durch eine ausgeprägte Fruchtnote und bietet somit ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Gönnen Sie sich mit Tsipouri ein Stück griechischer Tradition frisch, aromatisch und unvergleichlich!
Das Besondere an unserem Rouko Ouzo und Tsipouri:
Seine geheimnisvollen Aromen! Dieser Spirituosenklassiker entfaltet sein volles Geschmackspotenzial nur bei der richtigen Temperatur – etwa 8°C – und mit einem kleinen Trick: Ein kurzes Glas, halb so viel geschmolzenes Eiswasser und schon beginnt das faszinierende Farbenspiel. Die leuchtende Trübung setzt sofort ein und die feinen, versteckten Aromen kommen langsam zum Vorschein. Wichtig ist, sparsam mit Eiswürfeln umzugehen, denn zu kalter Ouzo oder Tsipouri kann sein Aroma verdecken. Genießen Sie es auf die richtige Art und Weise und erleben Sie seine geheimnisvolle Vielfalt!
Über EUROCHEFS
Ihr Experte in der Gastronomiebranche
EUROCHEFS bietet professionelle Catering-Services und Eventmanagement, Beratung in der Hotel- und Gaststättenbranche u.a Projektplanung, Geschäftsgründungen, Analyse, Konzeption und Umsetzung, Veranstaltungsplanung und -Organisation und Werbeagenturleistungen speziell für Gastronomie und Hotellerie
EUROCHEFS Catering Event Location Eventmanagement
EUROCHEFS erfüllen individuelle Wünsche und bieten ideale Lösungen für jedes Budget und jeden Ernährungsplan. Die Catering-Dienstleistungen werden für jeden Event maßgeschneidert und fair offeriert. Unter fair versteht sich auch der verantwortungsbewusste Umgang bezüglich Nachhaltigkeit und No-Foodwaste.
Gutes Essen beschert dem Moment eine besondere Note und macht daraus eine Erfahrung. Sie brauchen einen Catering Service oder möchten einen Kochevent veranstalten? Ob für Ihr Unternehmen oder ganz privat, ich stelle für Sie das passende Menü zusammen. Sie benötigen einen Erfahrenen Koch für Produktpräsentationen für Lebensmittel und/oder Haushaltswaren, Küchen? Sprechen sie uns einfach an, wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Wir sind auch spezialisiert für Schulverpflegung mit dem Frische-Konzept
Schulessen als Energielieferant – und als Genuss! Erfahren, bodenständig und innovativ bietet Ihnen die FoodInnovation EUROCHEFS gut durchdachte Konzepte für die Verpflegung an Schulen und Kindergärten.
Sachverständigenbüro euro-experts Köln
Zertifizierter Unabhängiger Gutachter und Sachverständiger für Hotel und Gaststätten - Fachbereich Inventar Bewertung. Unabhängig unparteiisch und neutral wird ein Gutachten von uns erstellt. Für die jeweiligen Gerichte, Brauereien, GFGH und Gastronomen bewerte wir das Inventar des jeweiligen Betriebes.
Als Zertifizierter Sachverständiger und Gutachter stehen wir Ihnen für Hotel und Gaststätten, kleine und Mittelständige Betriebe in der Gastronomie, Freizeit und Campingpark Gastronomie, Kantinen, Schulmensa und Kindertagesstätte Küchen bei Inventarbewertungen und Verkehrswert von Hotels / Gastronomie und Gewerblichen Küchen Objekten zur Seite.
Ihre Beratung für Gastronomie - praxisnah und individuell
Die wichtigste Aufgabe der Gastronomieberatung besteht zunächst darin, alle persönliche Gedanken, Wünsche und Ängste herauszufiltern, zu sortieren, zu strukturieren und daraus einen individuellen, zugeschnittenen Leitfaden zu erstellen. Mit diesem Vorgehen verhelfen ich Ihrem Unternehmen zum langfristigen Erfolg.
Dabei ist unser zentrales Anliegen, gemeinsam Ihr persönliches Alleinstellungsmerkmal herauszuarbeiten, Sie bei wichtigen Schritten zu unterstützen, bei denen Sie sich noch unsicher fühlen, und Sie vor allem bei Neugründungen vor etwaigen ersten großen Fehlern zu bewahren, die Ihre geplante Unternehmung schon gefährden, bevor sie überhaupt gestartet ist.
ANALYSE
Damit Ihr Betrieb erfolgreich auf dem Markt bestehen kann, sind Analyse, gesetzliche Grundlagen, Betriebswirtschaftliche Analyse und gastronomische Erfahrungen unerlässlich. Gemeinsam gehen wir alle nötigen Punkten durch, Schritt für Schritt.
KONZEPTION
Unser Anliegen besteht darin, Ihre persönliche Note herauszuarbeiten und die passende Lösung für Ihren Betrieb zu finden. Uns ist es besonders wichtig, dass Sie hinter Ihrem gastronomische Konzept stehen.
UMSETZUNG
Gemeinsam packen wir es an! Wir arbeiten mit Ihnen aktiv an der Umsetzung und unterstützen Sie bei der Realisierung des Konzepts vor Ort, damit Ihre eigenen Ideen auch praktisch zum Leben erweckt werden.
Kontakt aufnehmen
FOODINNOVATION EUROCHEFS
Foodinnovation Eurochefs ist ein Unternehmen aus Monheim am Rhein, die sich auf die Förderung und Produktion von Innovationen in der Lebensmittelbranche, Nachhaltigkeit von Produkten, Lebensmittel und in der Ernährung sowie Nachwuchsförderung in der Gastronomie spezialisiert hat.
Hier sind die Merkmale von Foodinnovation Eurochefs : Diese Merkmale machen Foodinnovation Eurochefs zu einer wichtigen Organisation in der Lebensmittelbranche, die Innovationen fördert und die Zukunft der Branche bestrebt mitgestaltet.
Gastronomieclub
Netzwerk:
Foodinnovation Eurochefs betreibt ein Renommiertes Gastronomieclub, in dem Experten und Fachleute aus der Lebensmittel und Gastronomiebranche zusammenkommen, um neue Ideen und Konzepte zu entwickeln.
Der Gastronomieclub bietet eine Plattform für den Austausch von Wissen und die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Akteuren der Branche.
Foodinnovation Eurochefs verfügt über ein großes Netzwerk von Branchenexperten, Unternehmen, Organisationen und Entwicklungseinrichtungen. Durch dieses Netzwerk werden Partnerschaften geschaffen und Zusammenarbeit gefördert, um die gemeinsamen Ziele der Organisation zu erreichen.
Veranstaltungen und Schulungen
Expertise und Entwicklung
Die Organisation/der Gastronomieclub organisiert regelmäßig Veranstaltungen, Meeting und Schulungen, um Wissen und Erfahrungen auszutauschen und die Innovation in der Lebensmittelbranche zu fördern.
Diese Veranstaltungen bieten eine Plattform für den Dialog und die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Interessengruppen von Gastronomen, Köche, Bäckereihandwerk, Metzgerhandwerk, Lebensmittel-Entwickler, Vertreter aus der Lebensmittelbranche, Meister, Technologen, Lebensmitteltechniker u.a
Die Organisation engagiert sich aktiv in der Expertise, und Entwicklung neuer Ideen für Nachhaltige Produkte und die umsetzung Nachhaltiger Ernährung und Lebensmittel in der Gesellschaft, sowie Ideen zur Realisierung im Verfahren in der Lebensmittelbranche.
Ziel ist es, innovative Lösungen zu realisieren, die den Anforderungen des Marktes gerecht werden und gleichzeitig nachhaltig und gesundheitsbewusst sind.